BBQ-вечеринки (ресторан на открытом воздухе)​

Барбекю-вечеринки от нашей команды  — настоящий ресторан на открытом воздухе: в лесу, на пляже, у бассейна. Организуем оригинальную выездную гриль-вечеринку, второй день свадьбы или пул-пати у бассейна, 

​

Барбекю-формат отлично подходит для семейного праздника за городом, празднования дня рождения на природе, корпоратива, тимбилдинга и даже встречи «без галстуков». Вы больше не ограничены выбором банкетных залов и ресторанов, мы организуем BBQ там, где вы решите! ГЛЦ Банное или ГЛЦ Абзаково - выбор за вами!

​

Стоимость меню формата «барбекю»

составляет не менее 1 900₽/персона. Минимальный бюджет формата «барбекю», с которым мы работаем от 30 000₽.

Барбекю

​

СТОИМОСТЬ НА 1 ПЕРСОНУ 1 900р

(Кухня/диджей/ведущий/обслуживающий персонал/аренда площадки) Без учета аренды транспорта

 

Холодные закуски и Салаты

Сезонные овощи (огурцы/розовые помидоры/болгарский перец красный/редис) с зеленью (кинза/петрушка/укроп/лук) 50г

Мясное плато (буженина с овощами/рулет из цыпленка/язык говяжий отварной/бастурма из вырезки телят)  50г

Кавказские сыры (сулугуни копченый/сыр домашний/брынза/чечил молочный и копченый) 80г

Домашние соленья (Чеснок/капуста/зеленые томаты/хрустящие огурчики из бочки/слива/виноград) 80г

Салат мясной от шефа (Язык говяжий/буженина/томаты розовые/зелень/домашний соус) 150г

Салат Цезарь с курицей 150г

 

Горячие блюда/Гарниры/Соусы      

Шашлык из свиной шеи, ребрышек на мангале 150г

Куриные крылья на мангале 150г

Скумбрия с томатами на мангале 100г

Овощи на мангале (шампиньоны/баклажаны/сладкий перец/томаты) 100г

Картофель запеченный  150 гр

Соус «Сацебели» из летних томатов 15г

Соус Сливочно-чесночный» с зеленью 15г

 

Выпечка     

Курники из песочного теста 85г

Хачапури традиционный 100г

 

​

Выход блюд на 1 персону составляет 1425 гр